Leichte Zucchini Sommersuppe mit Crouton Knusper

Wie es aussieht habe ich gerade Zucchini Heißhunger. Sobald sie uns ausgehen, wird das Gemüsefach gleich mit einer neuen Ladung aufgefüllt. Ich kenne kaum ein unkomplizierteres Gemüse, aus dem man schnell etwas leckeres zaubern kann. Ob gedünstet, roh, überbacken oder gegrillt … mit etwas Würze aufgepeppt sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Leichte Zucchini Sommersuppe mit Crouton Knusper weiterlesen