Erfrischender Durstlöscher bei frühsommerlichen Temperaturen: Melone, Gurke, Erdbeere

Ich kann es kaum glauben. Haben wir wirklich schon gut drei Wochen kontinuierlich traumhaftes Frühlingswetter hier oben im Hamburger Norden? Bei so viel Sonne satt und frühsommerlichen Temperaturen möchte ich Euch heute unbedingt etwas Erfrischendes servieren, einen vitaminreichen Durstlöscher par excellence. Erfrischender Durstlöscher bei frühsommerlichen Temperaturen: Melone, Gurke, Erdbeere weiterlesen

Powersmoothie oder ein Vitaminkick für Schnupfnasen

Ist Euer Immunsystem auch ein wenig angeschlagen? Um mich herum breitet sich gerade die Grippe aus und mein Sohn hatte kürzlich mit einer Schnupfnase zu kämpfen. Kein Wunder, denn wenn sich der Winter so langsam dem Ende neigt, hat das Immunsystem schon mehrere Monate ganze Arbeit geleistet. Powersmoothie oder ein Vitaminkick für Schnupfnasen weiterlesen

Sesam öffne Dich oder ein Shake, der es in sich hat

Jede Menge Mineralstoffe, vor allem Calcium, aber auch Magnesium, Zink, Eisen, und Selen. Antioxidantien, Eiweiß ohne Ende in Form von allen zehn essentiellen Amonisäuren, außerdem einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie reichlich Ballastsoffe … Ihr seht schon, Sesam hat einiges zu bieten. Sesam öffne Dich oder ein Shake, der es in sich hat weiterlesen

Und gleich noch ein Drink hinterher – Blumenkohl Schoko Shake, oh jahaaa

Blumenkohl und Kakao – nicht wirklich, oder? Ich muss zugeben diese Kombination wäre mir im Traum nicht eingefallen. Leider! Ich verdanke dieses revolutionäre Rezept, das ich unbedingt weitergeben muss, meiner allerliebsten Lieblingsbloggerin Sarah Britton. Gäbe es Sarah nicht, hätte ich mich vielleicht nie zur Ernährungsberaterin ausbilden lassen und dieser Blog wäre wahrscheinlich auch nicht entstanden. Und gleich noch ein Drink hinterher – Blumenkohl Schoko Shake, oh jahaaa weiterlesen

Zeit für eine Erfrischung – zitrusfruchtiger Melonen Mocktail

Die 30°C Marke haben wir hier oben im Hamburg zwar noch nicht erreicht, aber immerhin mit 28°C am Wochenende, scheint der Sommer nicht mehr auf auf sich warten zu lassen. Damit Ihr dafür gewappnet seid und Euren Flüssigkeitshaushalt nicht nur mit fadem Wasser, Schorle oder dickflüssigen Smoothies aufrecht erhalten müsst (was alles natürlich auch nicht zu verachten ist), habe ich heute ein erfrischendes Getränk für Euch. Zeit für eine Erfrischung – zitrusfruchtiger Melonen Mocktail weiterlesen